《十二道锋味》是一档中国大陆烹饪节目，由湖南卫视制作播出。该节目通过比赛的形式，邀请来自全国各地的厨师团队参加，他们需要在规定的时间内完成一系列烹饪任务，最终由专业评委评选出最优秀的团队。节目中的厨师团队需要完成各种挑战，包括制定菜单、采购食材、烹饪制作等环节，展现他们的烹饪技艺和团队合作能力。每一道菜肴都需要经过评委的严格评判，评分最高的团队将获得胜利并获得奖金和荣誉。《十二道锋味》注重展现传统中国美食文化和烹饪技艺，同时也加入了现代化的元素和创新。节目通过展示不同地域和不同食材的特色，让观众了解中国各地的饮食文化和传统菜肴。该节目在中国大陆播出后备受观众喜爱，也获得了广泛的好评和关注。通过比赛的形式展现了烹饪过程的精彩和激烈，同时也传递了对美食和厨艺的热爱和尊重。